Die Qualifizierung der Beschäftigten in der Ernährungswirtschaft wird als Schlüssel zur Stärkung der Innovationskraft der überwiegend kleinen und mittelständischen Unternehmen angesehen. Hier brauchen die Unternehmen Unterstützung, um eine systematische Personalarbeit zu entwickeln. Im Ergebnis wurde hierzu 2003/2004 eine Workshop-Reihe „Personal entwickeln“ angeboten. NEW.S verbindet damit auch das Ziel, Unternehmen zu vernetzen und weiterführende betriebliche Modellprojekte zu entwickeln.

Ausdrücklich richtete sich diese Workshop-Reihe gemeinsam an Personalverantwortliche und Betriebsräte. Betriebsräte und Personalleiter lernten Alternativen zu gewohnten Herangehensweisen kennen. Ein guter Transfer der Workshop-Ergebnisse in die betriebliche Praxis wurde durch die gemeinsame Teilnahme gefördert.

"Es ist wichtig, einmal außerhalb des Alltagsgeschäfts das eigene Handeln zu reflektieren und neue Ideen zu entwickeln. Dafür ist der Workshop hilfreich."

(Workshop-Teilnehmer)